ひげ船長の航海日誌
ひげ船長(♂)航海士(♀)乗組員3人の冒険の報告である!!
2008年7月4日金曜日
タコ発見!!!
沖から帰って来て、陸に上がろうとした時に・・・
なにか岸壁に違和感が???
よ~く見てみると岸壁に擬態している何か!?
タコだぁ~急いで網を持ってきて、
逃げないように「とりゃぁぁぁ~」
捕まえました!!!少し小さい・・・・
しかしタコは美味しい。
まず頭を裏返し動けなくしたら、
墨袋を破かない用にハラワタ類を取り、
足をやわらかくする為にすりこぎで叩きます。
塩でぬめりを取り、
足から茹でる。
そして、大好きになタコのから揚げに、
こいつが旨い!!!
残りはタコサラダにしました。
ご馳走様でした。
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